Recentemente, o Jornal Público destacou que o português médio gasta cerca de 350 euros por ano em alimentos que acabam no lixo — um valor que revela uma realidade preocupante e que não pode ser ignorada.
Na bbgourmet, acreditamos que o combate ao desperdício alimentar começa em cada cozinha — profissional ou doméstica. Desde a seleção criteriosa dos ingredientes até à preparação artesanal dos nossos pratos, adotamos processos que promovem o equilíbrio entre qualidade, sabor e sustentabilidade.
Os nossos produtos são cuidadosamente doseados e embalados, garantindo porções ideais e desperdício praticamente nulo. Cada refeição vem pronta a consumir ou a finalizar, bastando respeitar o prazo de validade indicado para aproveitar todo o seu potencial.
Mais do que uma prática, é um compromisso: queremos fazer parte da mudança e inspirar um consumo mais consciente — nos nossos espaços e na vida diária de quem nos escolhe.
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