Polvo Cozido | refrigerado | 1 pax

Polvo Cozido refrigerado bbgourmet, preparado com polvo macio e ervas aromáticas, numa receita caseira que realça os sabores do mar. Cozinhado de raiz e sem aditivos artificiais, é uma refeição leve, prática e equilibrada, ideal para o dia a dia. Embalado a vácuo, conserva a sua frescura prolongada no frio. Pronto a servir em apenas 2 minutos — experimente com as nossas Migas de Grelos e Feijão Frade.

Ingredientes: Polvo (molusco), pimenta preta, cebola, alho francês, salsa, vinho (contém sulfitos), louro e sal.

Alergénicos: Molusco e sulfitos.

Preparação: Retire o produto do saco e coloque numa frigideira com um fio de azeite, bem quente, até dourar, cerca de 2 min de cada lado. Em alternativa leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, em pirex com um fio de azeite, por 15 min. Garanta que o interior do produto atinge 75ºC durante 2 min. Pode usar para outras preparações como arroz de polvo. Nunca aqueça o produto dentro do saco.

Sugestão: Pode usar para outras preparações como arroz de polvo.