Vinagre Natural de Vinho | Moura Alves
Vinagre Natural de Vinho | Moura Alves
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Vinagre Natural de Vinho Moura Alves produzido pelo enólogo Rui Moura Alves. Considerado por muitos o melhor vinagre Português.
Produzido a partir de vinhos seleccionados oriundos da região da Bairrada, a sua acidificação é feita de forma inteiramente natural, estagiando em barricas de carvalho durante 10 anos, permanente e dedicamente vigiado. Produção limitada a 1500 garrafas por ano.
Aroma: Aromas florais e balsâmicos; aromas a frutos vermelhos; frutos tropicais e pêra.
Sabor: Na boca o vinagre é ligeiramente suave, equilibradamente ácido, persistente, saboroso, muito intenso.
Acidez: 10º
Região: Bairrada
Conservação: Conservar em lugar fresco e protegido da luz.
250 ml
Info
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- As fotografias são meramente ilustrativas
- Os nossos ambientes de preparação de alimentos não são totalmente livres de alergénicos, pelo que existe risco de contaminação cruzada